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Morrisons y Asda: frescos sin plástico.
Algo que sorprende bastante de los supermercados británicos es que incluso en los hipermercados, la gran mayoría de los productos en...

José Miguel Flavián Erlac
Aug 15, 20182 min read


Red Tractor para por su crisis reputacional.
El sello Red Tractor en los alimentos es uno de los más reconocidos por los consumidores británicos, y ahora está pasando por una mini...

José Miguel Flavián Erlac
Aug 10, 20183 min read


Brexit: el gobierno advierte a la industria que deben estar preparados.
La evolución de las negociaciones del Brexit es de todo menos predecible. Tras los últimos desarrollos sobre la propuesta del gobierno...

José Miguel Flavián Erlac
Jul 30, 20182 min read


Tesco: nuevo formato discount.
Los periódicos británicos este domingo han acabado por confirmar los planes de Tesco de abrir tiendas con un nuevo formato, que se...

José Miguel Flavián Erlac
Jul 22, 20182 min read


Majestic Wines: foco en la MDD.
Majestic Wines es una cadena especializada en bebidas alcohólicas, principalmente vino. Cuentan con unas 210 tiendas, un negocio...

José Miguel Flavián Erlac
May 29, 20182 min read


Tesco cierra Tesco Direct, su marketplace online.
Recién nombrado nuevo CEO de Tesco UK & Irlanda, Charles Wilson, y ya toma decisiones importantes para el negocio, muy en la línea del...

José Miguel Flavián Erlac
May 25, 20182 min read


Asda. Resultados Q1 FY2018
La semana pasada presentaron junto con la matriz Walmart los resultados de su primer trimestre. Unos resultados algo positivos, en cuanto...

José Miguel Flavián Erlac
May 21, 20181 min read


Wm Morrisons Supermarkets. Resultados Q1 FY2018/9
La semana pasada, el 10 de mayo, Morrisons presentaba los resultados del primer trimestre. Es interesante seguir a Morrisons por su...

José Miguel Flavián Erlac
May 17, 20182 min read


J Sainsbury plc: Resultados FY17/18
Después del anuncio sorpresa de la semana pasada, Sainsbury’s presentaba sus resultados anuales para el año que acaba en marzo del 2018....

José Miguel Flavián Erlac
May 14, 20182 min read


Iceland: competir para ser el líder en sostenibilidad.
Los elementos tradicionales que utilizaban los supermercados para competir entre ellos (precio, surtido, servicio…) han dejado de ser...

José Miguel Flavián Erlac
May 10, 20182 min read


El foodservice se fija en las promociones de los supermercados.
Aunque el foodservice y el gran consumo son dos negocios con muchas diferencias, ambos compiten por la cuota de estómago de los clientes....

José Miguel Flavián Erlac
May 4, 20182 min read


Asda y Sainsbury’s: reflexiones post anuncio.
El Mercado donde compiten Asda y Sainsbury’s: con empresas quebradas, nuevos modelos, la amenaza online, y la entrega en casa de...

José Miguel Flavián Erlac
May 1, 20183 min read


Asda y Sainsbury’s: fusión para liderar el gran consumo en UK.
El gran consumo británico está muy agitado! Se acaba de consumar la compra de Booker por parte de Tesco, Coop compra Nisa, Amazon compró...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 28, 20183 min read


Gran Consumo UK: poca actividad alrededor de los pagos sin efectivo.
Desde el 2015, los pagos en las tiendas británicas son mayoritariamente con móvil o tarjeta, y el efectivo va perdiendo cuota de forma...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 26, 20183 min read


Calidad Diferenciada y Brexit: primeras noticias.
A pesar que estos días no hay grandes titulares sobre el Brexit (más allá de los disgustos que le da al gobierno la Cámara de los Lores)...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 24, 20182 min read


MSC nombra a Aldi y Sainsbury’s los más sostenibles en UK.
Fuente MSC Cada año la organización MSC publica su ránking de las cadenas de gran consumo, valoradas según el número de referencias que...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 18, 20182 min read


The Coop vuelve al negro: Resultados FY2017.
Buenas noticias para la cadena con más tiendas del Reino Unido: después de varios años con problemas y una renovación completa de su...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 16, 20182 min read


Tesco completamente recuperado: Resultados FY2017/18
Va todo tan bien en Tesco que ya se habla del final de la etapa de Dave Lewis en el retailer, como si no le quedaran retos. Tomó las...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 11, 20182 min read


Morrisons renueva su MDD Primer Precio.
La revisión del surtido y de los productos de MDD en UK es continua. Morrisons acaba de presentar su nueva versión de la grama de primer...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 6, 20182 min read


Entra en vigor el impuesto sobre los refrescos azucarados.
Clean labels: la norma en los refrescos pronto será lo que propone No More. Sin azúcar, sin edulcorantes y sin conservantes. Dos años...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 3, 20182 min read
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