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El nuevo reality show: La Granja Sin Azúcar.
Un programa del tipo Gran Hermano, pero en una casa sin “azúcar”, aunque en realidad lo que se evitan son los alimentos y las bebidas...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 10, 20161 min read


El Aguacate, Fresas y Frambuesas, las frutas de moda en UK.
Los británicos no se significan por ser unos grandes consumidores de frutas, pero sí es un mercado en el que las modas tienen un efecto...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 27, 20152 min read


La polarización del mercado en UK: casi un tercio de los clientes de Aldi y Lidl son del segmento AB
La semana pasada la revista The Grocer se hacía eco de un estudio de Him! sobre la naturaleza de los clientes de los discounters, con...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 16, 20152 min read
Los retailers se apuntan al Vine
Si los clientes usan las redes sociales para compartir lo que comen, lo que compran y lo que hacen, los retailers tienen que estar allí...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 19, 20151 min read


Tesco golpea primero
La carrera por ser el primero en todo está siempre presente en el gran consumo. Todavía en pleno verano en Londres y Tesco ya tiene...

José Miguel Flavián Erlac
Sep 8, 20141 min read


Los supermercados son despensas.
Lo tienen claro los retailers en UK y están reaccionando a los cambios. Los consumidores están abandonando poco a poco las compras...

José Miguel Flavián Erlac
Jul 31, 20141 min read


Sainsbury’s: #MDD primer precio con un plus
La pelea por ser diferente igual se juega con los productos más básicos y baratos como con los más premium. Los baratos puede ser que...

José Miguel Flavián Erlac
Jul 23, 20141 min read


Restaurantes para bebés
En este caso, temporal, de un día. De esta forma quiere presentar la marca Ella’s Kitchen sus nuevos productos. Es un restaurante...

José Miguel Flavián Erlac
May 28, 20141 min read


Las familias británicas notan una cierta mejora en su economía.
Según el análisis mensual que hace la consultora CEBR (Centre for Economics and Business Research) para Asda, las familias británicas...

José Miguel Flavián Erlac
May 27, 20141 min read


Tesco y los dulces (2)
Tesco: Están aquí para ayudar. Fuente: Tesco La semana pasada Tesco anunciaba que retiraba los dulces de la zona de impulso. Es una...

José Miguel Flavián Erlac
May 26, 20141 min read


Poundland atento a las tendencias.
Coser, tejer, bordar… son hobbies que tímidamente se están poniendo de moda en UK. Forma parte de la tendencia a gastar poco y disfrutar...

José Miguel Flavián Erlac
May 3, 20141 min read
Los aliens invaden Londres, de la mano de Pepsi
Una divertida broma de Pepsi, que instaló un dispositivo de realidad aumentada en una parada de autobús en New Oxford St, para...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 27, 20141 min read


Consumidores británicos: entre el optimismo y el pesimismo
Esta semana se han publicado un par de notas sobre el comportamiento y expectativas de los consumidores británicos. Si bien parece que la...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 3, 20141 min read
Tesco: Proyecto #EatHappy, para fidelizar y formar.
Me parece muy buena la iniciativa que ha desarrollado Tesco en UK y que ha presentado hoy. En resumen, se trata de educar a los niños en...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 27, 20142 min read


Aldi no baja la guardia.
En enero UK, hay dos tipos de estrategias de comunicación en los supermercados que dominan sobre el resto: los que les hablan a los...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 24, 20142 min read
Hace un año se desató la crisis de la carne de caballo.
H Mart, en Londres. Y la verdad, estamos un poco igual. La semana pasada el profesor Chris Elliot presentaba ante el comité del...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 23, 20143 min read


Waitrose juega en los dos campos
Después de unos buenos resultados estas navidades sorprende encontrarse esto en la entrada de una de sus tiendas más concurridas, y...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 10, 20141 min read


Sainsbury’s: ideas para los restos de comida
Ya durante las Navidades los consumidores se han comportado de forma bastante racional. Y tras las rebajas del Boxing Day ya se han...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 4, 20141 min read


Tesco: pensar en todos los clientes
El otro día me encontré en una de sus tiendas un buen ejemplo de su voluntad de ser un supermercado universal (que atiende a las...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 12, 20131 min read


Sainsbury’s nos cuenta cómo se van a comportar sus clientes estas Navidades
Todos los retailers tienen sus propios paneles de consumidores, más o menos grandes, y en este caso Sainsbury’s nos desvela el resultado...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 9, 20131 min read
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