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La fusión entre Asda y Sainsbury’s en peligro.
Cuando hace casi 10 meses los CEOs de Asda y Sainsbury’s anunciaban el plan de fusionarse en una sola empresa de gran distribución, el...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 22, 20193 min read


Asda: Resultados 4T 2018.
Con los datos de Walmart, tenemos información del tercer operador doméstico, Asda, filial del gigante norteaméricano. Naturalmente, las...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 21, 20191 min read


Brexit y Alimentación XXII: como van a cambiar las etiquetas de los alimentos.
Todavía no sabemos si habrá acuerdo o no, si el día 29 tendremos Brexit o no, o incluso si habrá Brexit o no… todo es posible a día de...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 16, 20194 min read


Brexit y Alimentación XXI: los consumidores llenan las despensas.
Apenas quedan 6 semanas para el Brexit y seguimos sin tener pistas por ninguno de los posibles resultados. Por ahora, el 29 es posible...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 13, 20193 min read


“Plant-based” también en productos de limpieza.
Acabado el veganuary, siguen las noticias sobre los productos para veganos y vegetarianos. En este caso abandonamos el mundo de la...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 7, 20192 min read


Ocado plc: Resultados FY2018
Ayer, en un día extraordinario para la firma, el CEO de Ocado presentaba los resultados de su empresa para el año que acaba el 2 de...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 6, 20193 min read


Tesco: cierre de carnicerías y pescaderías.
Empezabamos la semana con la noticia que Tesco planea despedir a 4,500 empleados de las tiendas. No es el primer anuncio que hacen Tesco...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 30, 20192 min read


Sainsbury’s: la nueva sección de carne y productos veganos.
Se acaba el mes de enero, y seguimos con anuncios sobre los productos para veganos y vegetarianos. Esta vez, Sainsbury’s. Uno de los...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 28, 20192 min read


El gran consumo ultima su preparación para el Brexit.
Apenas quedan dos meses para que se cumpla el plazo estipulado en el artículo 50 del Tratado de la Unión Europea y seguimos teniendo las...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 21, 20194 min read


Waitrose & Partners: Tendencias foodies 2019.
Acabamos el año como siempre con todos los informes de las principales consultoras del gran consumo sobre qué va a estar de moda durante...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 17, 20195 min read


Navidades en UK: Tesco y los Discount ganan!
Esta semana ya hemos podido salir de dudas sobre quién se llevaba la corona del gran consumo durante el periodo navideño, gracias a la...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 10, 20194 min read


Semana de Pasión Post Navideña.
Dos cosas suelen pasar en el gran consumo de este país justo al acabarse las celebraciones de Navidad y Año Nuevo: aparecen en las...

José Miguel Flavián Erlac
Jan 6, 20192 min read


Lidl: Bromas navideñas.
La Navidad es la principal campaña del año y las cadenas dedican muchos recursos a presentar productos innovadores, asegurarse que no hay...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 19, 20182 min read


El Veganuary empieza en Diciembre.
El ascenso de la corriente actual de reducir el consumo de carne y sus productos, sustituyéndolos por alternativas vegetales se aceleró...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 12, 20182 min read


Sainsbury’s crea centros de “wellness” en sus tiendas.
Sainsbury’s acaba de anunciar que va a crear espacios específicos dentro de algunas de sus tiendas para el “wellness”, con la esperanza...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 7, 20182 min read


Aldi: donaciones navideñas.
Las cadenas de supermercados británicas, como las de muchos otros países, llevan ya un tiempo repartiendo los productos que no han...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 3, 20182 min read


Ubamarket: la App para comprar con menos plástico.
Todavía no se han generalizado las Apps de “Scan & Go” (que te permiten escanear los productos con tu móvil y pagar directamente en la...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 29, 20182 min read


Iceland: efecto orangután.
Cuando les censuraron el anuncio navideño del orangután y el aceite de palma, los responsables de Iceland ya se dieron cuenta del favor...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 26, 20182 min read


Tesco con WWF para liderar en sostenibilidad.
El CEO de Tesco, Dave Lewis, desde que es incorporó a la empresa no solo ha conseguido revertir los problemas de organización y...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 19, 20182 min read


Los problemas de Marks & Spencers.
La semana pasada el retailer presentaba los resultados del primer semestre de su año fiscal 2018/19. Los números vinieron a reforzar la...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 12, 20183 min read
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