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Sainsbury’s: primera tienda sin cajas.
La semana pasada la cadena abría la primera tienda sin cajas abierta al público, yendo un poco más allá que los pilotos que están...

José Miguel Flavián Erlac
May 10, 20193 min read


The Coop, éxito del convenience. Resultados FY2018.
The Coop, el supermercado con más tiendas del país y con un foco exclusivo en el convenience, presentó ayer los resultados del ejercicio...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 10, 20192 min read


Aldi Local en Londres.
En el gran consumo las cosas suelen converger… algunos apuntan en una dirección distinta, y si no se tropiezan, los demás “convergen”...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 25, 20192 min read


Ubamarket: la App para comprar con menos plástico.
Todavía no se han generalizado las Apps de “Scan & Go” (que te permiten escanear los productos con tu móvil y pagar directamente en la...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 29, 20182 min read


Co-op On The Go: nuevas tiendas para compradores veloces.
Si hace muchos años lo habitual era abrir tiendas cada vez más grandes y poner los productos que el cliente siempre compraba al fondo de...

José Miguel Flavián Erlac
Oct 29, 20182 min read


Morrisons: Ideas para Millennials.
Morrisons está pasando por un momento muy dulce, tras una buena temporada en números rojos, y acaba de publicar sus mejores resultados en...

José Miguel Flavián Erlac
Sep 27, 20182 min read


Waitrose: entregas compras alimentación en dos horas.
Waitrose & Partners se suma también a las entregas ultra rápidas de compras online de gran consumo en Londres: acaban de lanzar el...

José Miguel Flavián Erlac
Sep 24, 20182 min read


Sainsbury’s: comprar sin pasar por caja en Londres.
Sainsbury’s ha traído al sur de Londres su piloto de tienda en la que es posible hacer la compra con su App, escanando los productos y...

José Miguel Flavián Erlac
Aug 21, 20182 min read


Gran Consumo UK: poca actividad alrededor de los pagos sin efectivo.
Desde el 2015, los pagos en las tiendas británicas son mayoritariamente con móvil o tarjeta, y el efectivo va perdiendo cuota de forma...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 26, 20183 min read


Vía libre para que Tesco compre Booker.
Desde que en enero Tesco y Booker anunciaron su proyecto de fusión – más bien de compra por parte de Tesco – el sector ha estado muy...

José Miguel Flavián Erlac
Nov 16, 20172 min read


Sainsbury’s se acerca a la experiencia Amazon Go.
Antes estas noticias siempre las protagonizaba Tesco, que bajo la dirección de su anterior CEO estaba obsesionado por ser el líder en la...

José Miguel Flavián Erlac
Oct 2, 20171 min read


Tesco: verduras fashion para los niños.
Fotografía de Tesco. Ni siquiera los niños pueden escaparse de la moda flexitariana anti hidratos de carbono. La sopa de maravilla es ya...

José Miguel Flavián Erlac
Sep 11, 20172 min read


Las entregas online de Sainsbury’s ya son en 30 minutos.
Espero no aburrirles con esta carrera de nuevos proyectos, y copiarse los unos a los otros para hacer lo de antes, sólo que ahora se hace...

José Miguel Flavián Erlac
Aug 14, 20172 min read


El poder de atracción del convenience.
Cuando me vine a vivir al Reino Unido por primera vez en 1999 una de las cosas que más me llamó la atención de las tiendas era la...

José Miguel Flavián Erlac
Aug 2, 20173 min read


Morrisons y Sainsbury’s: iniciativas multicanal para atraer más clientes a las tiendas.
El comercio electrónico ya no crece tanto como antes, pero sigue siendo uno de los canales de mayor proyección en estos momentos, y las...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 29, 20173 min read


Waitrose y Tesco: tiendas sin dinero en efectivo.
Parece que a partir del verano se hará realidad algo que se ha venido anticipando desde hace mucho tiempo: las tiendas sin cash. Waitrose...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 31, 20162 min read


El Aguacate, Fresas y Frambuesas, las frutas de moda en UK.
Los británicos no se significan por ser unos grandes consumidores de frutas, pero sí es un mercado en el que las modas tienen un efecto...

José Miguel Flavián Erlac
Dec 27, 20152 min read


Morrisons se lanza a fabricar sandwiches en las tiendas.
Como hemos comentado en otras ocasiones, Morrisons quiere ser la referencia del gran consumo de este país para los productos frescos....

José Miguel Flavián Erlac
Nov 2, 20151 min read


Lidl planea abrir tiendas en Londres.
Según la BBC, el discounter alemán está buscando locales pequeños y medianos en el centro de Londres y dentro de la carretera de...

José Miguel Flavián Erlac
Sep 15, 20151 min read


Un franquiciado de Spar va más allá de la tienda.
En el norte de Londres tiene su tienda posiblemente uno de los franquiciados de Spar más innovadores y activos del momento. No sólo tiene...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 1, 20151 min read
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