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Asda: once trimestres perdiendo ventas.
Seguramente se imaginarán el título de la nota cuando Asda presente los resultados del próximo trimestre… a no ser que lo remedien los...

José Miguel Flavián Erlac
May 18, 20172 min read


Del Desperdicio a las Estanterias de las Tiendas
Ya hemos hablado en algunas ocasiones de la moda de las frutas y verduras feas: productos que no cumplen los requisitos cosméticos de las...

José Miguel Flavián Erlac
May 15, 20173 min read


Vitaminas para la reputación de Tesco.
Igual se quedan que el bottom line de todo esto que les voy a explicar ahora es que Tesco vuelve a reducir el precio de los productos...

José Miguel Flavián Erlac
May 11, 20172 min read


Sainsbury’s: Resultados FY16/17
Fotografía de Sainsbury’s Pocas sorpresas en la presentación de resultados del segundo supermercado del país esta semana: el crecimiento...

José Miguel Flavián Erlac
May 5, 20172 min read


Marks & Spencer también quiere un trozo de la tarta online.
Las ventas de gran consumo por el canal online en el Reino Unido represetan un 6% del total del mercado, y el año pasado alcanzaron una...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 28, 20172 min read


Frutas y hortalizas ¿Se acaba la guerra de precios?
En el Reino Unido las cadenas y los fabricantes se encuentran incómodos. Deberían estar contentos, porque se dice que ha acabado la...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 25, 20173 min read


Leche: fake news, real news, y desconexión millenial.
La leche lleva envuelta en polémicas desde hace algún tiempo. Hace unos pocos años hablábamos de protestas del sector primario porque no...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 20, 20172 min read


Llegan las cocinas portátiles de deliveroo.
Sigue la carrera por el dominio de las entregas en casa de comida de restaurante. UberEATS y Deliveroo pugnan por liderar este negocio en...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 18, 20172 min read


¿Convence la recuperación de Tesco? Resultados FY2016/17
Hoy ha sido un día curioso. Dave Lewis, CEO de Tesco, presentaba los números de la empresa que dirige. Tesco vuelve a crecer después de...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 12, 20173 min read


A la caza de los productos locales.
El Brexit seguramente ha dado otra dimensión a la cuestión de los productos locales. Aunque se hable mucho ahora, es verdad que los...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 11, 20173 min read


Coop: Resultados FY 2016
La semana pasada la cadena más veterana del top 10 presentaba sus resultados anuales. Los medios generalistas se centraron en la cuestión...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 9, 20172 min read


Morrisons y Sainsbury’s: iniciativas multicanal para atraer más clientes a las tiendas.
El comercio electrónico ya no crece tanto como antes, pero sigue siendo uno de los canales de mayor proyección en estos momentos, y las...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 29, 20173 min read


Tesco: se acerca el fin del escándalo contable.
Ayer lo adelantaba Sky News y hoy aparece confirmado. Los abogados de Tesco están acabando de concretar un pacto con la Serious Fraud...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 27, 20172 min read


Arla: crear valor en la sección de la leche.
Resultados modestos, si lo comparamos con el total del mercado, pero son buenos los esfuerzos de la cooperativa anglodanesa por presentar...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 20, 20172 min read


Morrisons: Resultados FY 2016/17
La cuarta cadena del país es la primera del top 4 en presentar sus resultados anuales. Y esta vez, después de unos cuantos años, abundan...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 17, 20172 min read


Aldi: somos el supermercado más inglés.
Con motivo de la apertura de su tienda número 700 en el Reino Unido (en el pueblo de Whitstable, Kent), el CEO de la cadena Matthew...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 16, 20172 min read


Sainsbury’s: cambiar hábitos contra el desperdicio.
La nota de hoy trata el tema del desperdicio. Por resumir brevemente las iniciativas antidesperdicio, Tesco es la cadena que más ha...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 8, 20172 min read


Ecológicos en UK: a prueba de guerra de precios.
A pesar de la guerra de precios que se ha llevado tanto valor del mercado, los productos ecológicos no sólo han resistido si no que han...

José Miguel Flavián Erlac
Mar 3, 20172 min read


Asda: ya se notan los cambios en la dirección.
Desde que Sean Clarke tomó las riendas de Asda en mayo del año pasado, ha habido pocos anuncios en el retailer, y mucho trabajo discreto....

José Miguel Flavián Erlac
Feb 23, 20172 min read


Ocado: Resultados FY2015/16
A principios de esta semana Ocado, el principal supermercado online del país, presentaba números. Son muy buenos resultados, aunque la...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 2, 20172 min read
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