José Miguel Flavián Erlac
De magdalenas a muffin y al más allá
Las Muffins y las Cupcakes son un producto de moda. A nadie se le ocurriría llamarlas magdalenas. De las modestas Bella Easo que...
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José Miguel Flavián Erlac
May 9, 20131 min read
La propuesta de Pret
Con algunos visitantes a Londres hemos ido a comer a Pret a Manger, uno de los negocios de restauración con más aspectos positivos de los...
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José Miguel Flavián Erlac
Apr 22, 20132 min read
Pret A Manger no nota la crisis
La cadena de restaurantes fast casual inglesa acaba de publicar los resultados anuales, y para el 2012 sus ventas han crecido un 17%, y...
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José Miguel Flavián Erlac
Feb 24, 20133 min read
Cerdos y muros virtuales de la vergüenza
En este mundo las acciones que se llevan a cabo en internet suelen tener mucha más repercusión que las acciones que se hacen en el mundo...
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