top of page


De magdalenas a muffin y al más allá
Las Muffins y las Cupcakes son un producto de moda. A nadie se le ocurriría llamarlas magdalenas. De las modestas Bella Easo que...

José Miguel Flavián Erlac
Jun 28, 20131 min read



José Miguel Flavián Erlac
Jun 4, 20130 min read


La propuesta de Pret
Con algunos visitantes a Londres hemos ido a comer a Pret a Manger, uno de los negocios de restauración con más aspectos positivos de los...

José Miguel Flavián Erlac
May 9, 20131 min read


Pret A Manger no nota la crisis
La cadena de restaurantes fast casual inglesa acaba de publicar los resultados anuales, y para el 2012 sus ventas han crecido un 17%, y...

José Miguel Flavián Erlac
Apr 22, 20132 min read


Cerdos y muros virtuales de la vergüenza
En este mundo las acciones que se llevan a cabo en internet suelen tener mucha más repercusión que las acciones que se hacen en el mundo...

José Miguel Flavián Erlac
Feb 24, 20133 min read
bottom of page





