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José Miguel Flavián Erlac
Feb 3, 20212 min read
Tesco: el Veganuary ha sido un éxito.
Acabamos el primer mes del año, y Tesco ha publicado algunas de sus cifras de ventas. Naturalmente, es un año atípico, y las cifras están...
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 4, 20193 min read
Nutrición Genética en tu Supermercado.
Ayer publicó The Grocer la noticia de la instalación de una tienda efímera de la empresa DnaNudge en una tienda de Waitrose y en otra de...
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José Miguel Flavián Erlac
Aug 6, 20193 min read
Marks & Spencer: proteger la magia y modernizar el resto.
Marks & Spencer es una cadena líder en el gran consumo británico, por su longeva historia, su carácter de referente de la innovación...
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José Miguel Flavián Erlac
Jun 13, 20192 min read
Ocado compra granjas (verticales).
La integración con los proveedores es un camino que pueden seguir las empresas de gran distribución para beneficiarse de algunos...
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José Miguel Flavián Erlac
Nov 29, 20182 min read
Ubamarket: la App para comprar con menos plástico.
Todavía no se han generalizado las Apps de “Scan & Go” (que te permiten escanear los productos con tu móvil y pagar directamente en la...
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José Miguel Flavián Erlac
May 31, 20172 min read
Tiendas sin cajas. ¿Quién será el primero?
El retail es una carrera eterna… y lo malo es que no se ve la línea de llegada. Estos días estamos todavía hablando de Amazon, y de su...
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José Miguel Flavián Erlac
Apr 20, 20172 min read
Leche: fake news, real news, y desconexión millenial.
La leche lleva envuelta en polémicas desde hace algún tiempo. Hace unos pocos años hablábamos de protestas del sector primario porque no...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 20, 20172 min read
Arla: crear valor en la sección de la leche.
Resultados modestos, si lo comparamos con el total del mercado, pero son buenos los esfuerzos de la cooperativa anglodanesa por presentar...
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José Miguel Flavián Erlac
Oct 5, 20141 min read
Tesco presenta su nueva tablet, Hudl 2
Sin demasiadas sorpresas en el producto, es una tablet más grande y con mejores prestaciones que la anterior, que sorprendió a todos al...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 15, 20142 min read
Sainsbury’s mete el gran consumo también en las farmacias.
La legislación en el Reino Unido permite que nos encontremos farmacias dentro de los hipermercados, donde los clientes pueden llevar sus...
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José Miguel Flavián Erlac
May 23, 20143 min read
Tesco – Tecnología en la tienda
Una de las líneas prioritarias de trabajo de este nuevo Tesco que tiene en la cabeza Philip Clarke es la mejora de la experiencia de...
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José Miguel Flavián Erlac
Mar 18, 20141 min read
Tesco abre un supermercado virtual en Berlín.
En la feria TCC International Marketing Forum que se celebrará en Berlín a finales de Marzo. En ella se presentará este vídeo, para dar a...
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José Miguel Flavián Erlac
Dec 5, 20131 min read
Tesco desarrolla una App para sus propios empleados.
Fuente Tesco Buena idea de Tesco, aunque no muy original. Muchos otros retailers tienen herramientas informáticas que facilitan las...
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José Miguel Flavián Erlac
Oct 10, 20131 min read
Asda le gana la partida a Tesco con las impresoras 3D
La semana que viene Asda lanza uno de los servicios de los que más se ha venido hablando últimamente en el retail por aquí: la...
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José Miguel Flavián Erlac
Sep 24, 20131 min read
Hudl, la tablet de Tesco, y su botón [T]
Esta semana Tesco ha presentado su nuevo desarrollo, la tablet Hudl. ¿Por qué tanto revuelo sobre esto? Algunos retailers ya tenían su...
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José Miguel Flavián Erlac
Aug 20, 20131 min read
La Carrera Real de Marks & Spencer, o la historia de unas galletas
M&S se ha tomado en serio el nacimiento del Príncipe George. Cuando nació el 22 de Julio tenía preparados ya unos packs de galletas...
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José Miguel Flavián Erlac
Jul 18, 20131 min read
Se tarda en recuperar la confianza
Los datos que ha publicado Kantar esta semana de ventas, cuotas de mercado, etc, anunciaban que Tesco y Asda – los dos retailers más...
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José Miguel Flavián Erlac
Jul 9, 20131 min read
¿Qué tiene que hacer Ocado para convertirse en un negocio de 50.000 millones de libras?
La consultora Bluefin ha publicado un pequeño informe con varias ideas que podría Ocado capitalizar para convertirse en un negocio...
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José Miguel Flavián Erlac
Jun 28, 20131 min read
De magdalenas a muffin y al más allá
Las Muffins y las Cupcakes son un producto de moda. A nadie se le ocurriría llamarlas magdalenas. De las modestas Bella Easo que...
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José Miguel Flavián Erlac
Jun 26, 20131 min read
Tesco planea su próxima revolución
Tesco quiere revolucionar una vez más el gran consumo, y una de sus apuestas son las posibilidades que las impresoras 3D pueden ofrecer...
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